La torta di avena e formaggio cremoso è un dessert che merita assolutamente di essere provato, non solo per il suo sapore delizioso, ma anche per il suo profilo nutrizionale equilibrato. Grazie alla combinazione di ingredienti salutari, questa torta rappresenta una valida opzione sia per chi cerca un dolce da gustare a colazione, sia per chi desidera uno spuntino o un dessert leggero.
Ingredienti
Per preparare la torta di avena e formaggio cremoso avrai bisogno di:
– 200 g di avena
– 300 g di formaggio cremoso
– 100 g di zucchero (puoi usare quello di canna o un’alternativa naturale)
– 3 uova
– 100 g di noci tritate
– 1 bustina di lievito per dolci
– Un pizzico di sale
– Aromi a piacere (es. vaniglia, scorza di limone)
Procedimento
1. Inizia preriscaldando il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescola l’avena e il lievito. A parte, in un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungi il formaggio cremoso e continua a mescolare fino a ottenere una crema liscia.
4. Incorpora gli ingredienti secchi nella miscela umida, ammorbidendo con un po’ di latte se necessario. Infine, aggiungi le noci tritate.
5. Versa il composto in una tortiera imburrata e cuoci in forno per circa 50 minuti, o fino a quando la superficie non è dorata e uno stecchino inserito al centro esce pulito.
6. Lascia raffreddare prima di servire.
Un dolce nutriente che conquista!
La torta di avena e formaggio cremoso non è soltanto un dolce da condividere con amici e famiglia; rappresenta anche una scelta consapevole per chi desidera mantenere un’alimentazione equilibrata. Con il suo mix di fibre, proteine e grassi salutari, questa ricetta è perfetta per soddisfare le voglie dolci senza compromettere la salute. Ricorda sempre di consumarla con moderazione, integrandola in una dieta varia e bilanciata. Buon appetito!
