Il tiramisù gelato all’avena è una proposta deliziosa per gli amanti dei dessert, che combina i sapori tradizionali con ingredienti più salutari. Questa ricetta risponde a una crescente richiesta di piatti che non solo soddisfano il palato, ma sono anche nutrienti e bilanciati. Grazie all’uso di avena, banane, formaggio spalmabile cremoso e yogurt, questo tiramisù si distingue dalle versioni classiche, offrendo un’alternativa più leggera e sana.
Ingredienti
Per preparare il tiramisù gelato all’avena, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
– 200 g di avena
– 3 banane mature
– 250 g di formaggio spalmabile cremoso
– 250 g di yogurt greco
– Caffè espresso (q.b. per bagnare)
– Cacao amaro in polvere (per decorare)
Procedimento
1. Iniziate frullando le banane fino a ottenere una purea liscia.
2. Aggiungete il formaggio spalmabile e lo yogurt alla purea di banane, mescolando bene fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
3. Preparate il caffè e lasciatelo raffreddare. Inzuppate brevemente i cereali di avena nel caffè.
4. Alternate strati di avena, crema di yogurt e banana in un contenitore, fino ad esaurire gli ingredienti.
5. Lasciate riposare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
6. Prima di servire, spolverate con cacao amaro.
Un dessert intelligente per il tuo palato!
La combinazione di ingredienti freschi e naturali rende il tiramisù gelato all’avena non solo un’ottima alternativa ai dolci tradizionali, ma anche un modo per godersi un dessert senza troppi sensi di colpa. Con meno zuccheri raffinati e un apporto equilibrato di macronutrienti, questo dolce può rappresentare un’ottima opzione anche durante una dieta. Basta prestare attenzione alle porzioni e il risultato sarà un dessert che conquista sia il palato che la salute!
