La colazione è un momento fondamentale della giornata, e secondo recenti studi, è importante bilanciare il caffè con una scelta alimentare sana e nutriente. La torta in 1 minuto si presenta come una soluzione ideale per chi desidera un dolce veloce da preparare e che possa ritemprarci al mattino. Questa ricetta, priva di burro e a basso contenuto calorico, rappresenta un’opzione perfetta per chi segue un regime alimentare attento ma non vuole rinunciare al gusto.
Ingredienti
– 200 ml di latte
– 150 g di farina
– 100 g di zucchero o 80 g di maltitolo
– 3 uova
– 1 bustina di lievito per dolci
– Un pizzico di sale
Procedimento
1. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero (o il maltitolo) fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungi gradualmente la farina setacciata e il lievito, mescolando bene per evitare grumi.
3. Incorpora il latte e un pizzico di sale, continuando a mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
4. Versa l’impasto in una teglia rivestita di carta forno e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 40-50 minuti, oppure fino a quando la torta risulta dorata e cotta all’interno.
5. Una volta pronta, lascia raffreddare e servi. Puoi accompagnarla con marmellata senza zuccheri, crema pasticcera dietetica o crema alla nocciola light per un tocco extra.
Un dolce per iniziare bene la giornata!
Questa torta in 1 minuto non solo è facile e veloce da preparare, ma rappresenta anche una scelta salutare per tutta la famiglia. Grazie all’uso del maltitolo come dolcificante, è possibile gustare un dessert dal sapore autentico senza sensi di colpa. In un mondo dove i ritmi frenetici ci portano a trascurare l’importanza di un buon inizio di giornata, questa torta si propone come un valido alleato per assicurarti energia e leggerezza, rendendo la tua colazione un momento di puro piacere.
