Se stai cercando un dolce facile per colazione che sia anche delizioso e leggero, i biscotti da inzuppo con cioccolato e nocciole sono ciò che fa per te! Questi biscotti fragranti sono ideali per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto. Con ingredienti semplici come la farina Manitoba, uova e zucchero, li preparerai in men che non si dica. Inoltre, sono senza burro, il che li rende ancora più leggeri e perfetti per iniziare la giornata con energia. In soli 30 minuti avrai pronto un dolce che conquisterà il palato di tutti!
| Tempo di Preparazione | Numero di Persone | Tempo di Cottura | Tempo Totale |
|---|---|---|---|
| 10 minuti | 4-6 persone | 20 minuti | 30 minuti |
Ingredienti
- 250 g di farina Manitoba
- 100 g di zucchero
- 2 uova
- 100 ml di latte
- 80 ml di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100 g di cioccolato fondente
- 50 g di nocciole tritate
Preparazione
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi l’olio di semi e il latte, mescolando bene.
- In un’altra ciotola, setaccia la farina Manitoba con il lievito per dolci.
- Incorpora gradualmente gli ingredienti secchi nel composto umido, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Taglia il cioccolato fondente a pezzetti e aggiungilo all’impasto insieme alle nocciole tritate.
- Con un cucchiaio, preleva piccole porzioni di impasto e disponile su una teglia rivestita di carta forno, lasciando spazio tra un biscotto e l’altro.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti, o fino a quando i biscotti saranno dorati.
- Lascia raffreddare prima di servire, e goditi i tuoi biscotti da inzuppo con cioccolato e nocciole!
Benefici della Ricetta
Questa ricetta è perfetta per chi cerca un dolce sano e gustoso, grazie all’assenza di burro e all’utilizzo di ingredienti leggeri. I biscotti sono adatti per una colazione nutriente, una merenda o un dessert veloce. Puoi personalizzarli sostituendo le nocciole con altra frutta secca o del cioccolato al latte se preferisci un sapore più dolce.
Varianti e Consigli
- Versione light: Riduci la quantità di zucchero e utilizza un dolcificante naturale come il miele.
- Versione veloce: Usa un mix per dolci già pronto per semplificare ulteriormente la preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi un pizzico di sale marino sopra i biscotti prima di infornarli per un contrasto di sapori unico.
FAQ
Quali sono gli ingredienti per i biscotti da inzuppo?
Per preparare i biscotti da inzuppo, hai bisogno di farina Manitoba, zucchero, uova, latte, olio di semi, lievito per dolci, cioccolato fondente e nocciole.
Quanto tempo ci vuole per preparare i biscotti al cioccolato?
Per questi biscotti al cioccolato, il tempo di preparazione è di circa 10 minuti, mentre il tempo di cottura è di 20 minuti, quindi in totale ci vorranno solo 30 minuti.
Posso sostituire le nocciole con un altro ingrediente?
Sì, puoi sostituire le nocciole con altre noci o frutta secca a piacere, come mandorle o pistacchi, per variare il gusto dei tuoi biscotti.
Preparare questi biscotti da inzuppo con cioccolato e nocciole è un modo semplice per portare onestà e bontà nella tua cucina. Provali subito e condividi la tua esperienza!
