Se sei alla ricerca di un dolce sano da gustare per colazione o merenda, la torta all’arancia è ciò che fa per te! Questa ricetta leggera, senza burro e con solo 180 Kcal per fetta, rappresenta la scelta perfetta per chi desidera prendersi cura della propria alimentazione senza rinunciare al gusto. In aggiunta, la preparazione è veloce e semplice, rendendo questa torta ideale per chi ha poco tempo ma vuole deliziare il palato. Scopriamo insieme come prepararla!
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| Tempo di preparazione | Numero di persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
|---|---|---|---|
| 15 minuti | 8 persone | 30 minuti | 45 minuti |
Ingredienti
- 250 g di farina 00
- 150 ml di latte
- 100 g di olio di semi
- 200 g di dolcificante in polvere
- 3 uova
- 2 arance (succo e scorza grattugiata)
- 1 bustina di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
Preparazione
- In una ciotola grande, sbatti le uova con il dolcificante in polvere fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi l’olio di semi e il latte, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
- Incorpora il succo e la scorza grattugiata delle arance, continuando a mescolare.
- Setaccia la farina con il lievito e il sale, quindi aggiungi gradualmente al composto liquido, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versa l’impasto in una teglia precedentemente rivestita di carta forno.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti, o fino a quando la torta risulta dorata e cotta all’interno.
- Lascia raffreddare prima di servire.
Benefici della Ricetta
Questa torta all’arancia senza burro è perfetta per chi cerca un dolce leggero e sano, ideale per una colazione sana o una merenda. Grazie alla presenza dell’arancia, apporta vitamine e antiossidanti, mentre l’assenza di burro la rende adatta anche per chi segue una dieta ipocalorica.
Varianti e Consigli
- Versione light: Puoi sostituire il dolcificante in polvere con uno naturale come lo stevia, per ridurre ulteriormente le calorie.
- Versione veloce: Per una preparazione ancora più semplice, utilizza un frullatore per amalgamare tutti gli ingredienti.
- Versione gourmet: Aggiungi delle mandorle tritate all’impasto per un tocco di croccantezza.
Domande Frequenti (FAQ)
Quali sono gli ingredienti per la torta all’arancia?
Per preparare una torta all’arancia avrai bisogno di farina, latte, olio di semi, dolcificante in polvere, uova, arance, lievito per dolci e un pizzico di sale.
Come si prepara la torta all’arancia senza burro?
La preparazione della torta all’arancia senza burro è semplice: basta seguire i passaggi indicati nella ricetta, utilizzando olio di semi al posto del burro.
Quante calorie ha una fetta di torta all’arancia?
Una fetta di torta all’arancia preparata secondo questa ricetta ha solo 180 Kcal, rendendola una scelta leggera e salutare.
Posso usare un altro dolcificante nella torta all’arancia?
Sì, puoi utilizzare vari dolcificanti, sia naturali che artificiali, per adattare la ricetta al tuo gusto personale.
Quanto tempo ci vuole per cuocere la torta all’arancia?
Il tempo di cottura per la torta all’arancia è di circa 30 minuti a 180°C. Assicurati di controllare la cottura con uno stecchino!
Non vediamo l’ora di sapere come ti verrà! Prova questa ricetta e condividi le tue impressioni nei commenti!
