Se sei alla ricerca di un dolce semplice e veloce, la torta di mele è la scelta perfetta. Questo dessert non solo è un classico della tradizione italiana, ma è anche un’ottima soluzione per una merenda sfiziosa o un momento di condivisione familiare. Con pochi ingredienti come mele, farina, zucchero a velo, burro e uovo, potrai preparare una torta leggera e deliziosa. In più, ci vogliono solo 10 minuti per prepararla e circa 40 minuti di cottura!
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| Informazioni Ricetta | Dettagli |
|---|---|
| Tempo di Preparazione | 10 minuti |
| Numero di Persone | 8 |
| Tempo di Cottura | 40 minuti |
| Tempo Totale | 50 minuti |
Ingredienti
- 3 mele
- 200 g di farina
- 150 g di zucchero a velo
- 100 g di burro fuso
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
- Succo di limone (per le mele)
Preparazione
- Inizia sbucciando e tagliando le mele a fettine. Metti le mele in una ciotola e irrorale con il succo di limone per evitare che anneriscano.
- In un’altra ciotola, monta le uova con lo zucchero a velo fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi il burro fuso al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
- Setaccia la farina insieme al lievito e un pizzico di sale. Aggiungi gradualmente al composto, mescolando fino ad amalgamare il tutto.
- Infine, incorpora delicatamente le fette di mela all’impasto.
- Versa l’impasto in una teglia imburrata e infarinata e livellalo con una spatola.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti, o fino a quando un stuzzicadenti inserito al centro ne esce pulito.
- Lascia raffreddare, poi spolvera con zucchero a velo prima di servire.
Benefici della Ricetta
Questa torta di mele è un dolce primaverile leggero, ideale per chi cerca una merenda sana e naturale. È perfetta per tutte le età e può essere preparata anche con i bambini, rendendo la cucina un momento di condivisione e divertimento.
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci il burro con olio di semi o yogurt greco per ridurre ulteriormente le calorie.
- Versione veloce: Usa le mele già tagliate e pronte all’uso, risparmiando tempo nella preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi noci tritate o uvetta per un tocco speciale.
FAQ
Domanda: Quali sono gli ingredienti per la torta di mele?
Risposta: Gli ingredienti principali per la torta di mele sono mele, farina, zucchero a velo, burro e uova. Puoi trovare la lista completa nella sezione degli ingredienti.
Domanda: Come si prepara la torta di mele?
Risposta: Per preparare la torta di mele, bisogna seguire i passaggi descritti nella sezione di preparazione. È un procedimento semplice e veloce, perfetto anche per chi è alle prime armi.
Domanda: Quanto tempo ci vuole per cuocere una torta di mele?
Risposta: La cottura della torta di mele richiede circa 40 minuti a 180°C, ma può variare in base al forno utilizzato.
Domanda: Posso usare le mele verdi per la torta?
Risposta: Certamente! Le mele verdi possono aggiungere una nota leggermente acidula alla torta, rendendola ancora più interessante.
Domanda: Come conservare la torta di mele?
Risposta: È consigliabile conservare la torta di mele in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni o in frigorifero per una settimana.
Non perdere l’occasione di provare questa ricetta facile e deliziosa. Prepara la tua torta di mele e condividi il risultato con amici e familiari! Buon appetito!
