Se hai poco tempo ma desideri sorprendere i tuoi ospiti con un dolce cremoso e gustoso, la cheesecake furba al cioccolato è la soluzione perfetta! Questo dessert semplice per la domenica ti permette di ottenere una torta al cioccolato deliziosa senza stress e in pochi minuti. Con ingredienti come formaggio spalmabile, cioccolato fondente e panna fresca liquida, il risultato finale è un dessert da non perdere, leggero e con un profumo irresistibile. Pronto a scoprire come fare una cheesecake furba al cioccolato in 5 minuti? Prosegui con la lettura!
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| Tempo di preparazione | Numero di persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
|---|---|---|---|
| 10 minuti | 8 | 30 minuti | 40 minuti |
Ingredienti
- 200 g di biscotti al cacao;
- 100 g di burro fuso;
- 400 g di formaggio spalmabile;
- 200 g di cioccolato fondente;
- 200 ml di panna fresca liquida;
- 3 uova;
- 150 g di zucchero;
- 50 g di cacao amaro.
Preparazione
- Inizia preriscaldando il forno a 180°C.
- In un mixer, frulla i biscotti al cacao fino a ridurli in polvere. Aggiungi il burro fuso e mescola bene.
- Versa il composto di biscotti in una tortiera a cerniera, premendo bene sul fondo per creare una base compatta.
- In una ciotola, sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde e lascialo raffreddare.
- Aggiungi il formaggio spalmabile, la panna fresca liquida, le uova e lo zucchero in un’altra ciotola. Mescola bene fino ad ottenere un composto liscio.
- Incorpora il cioccolato fuso al composto di formaggio e mescola delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versa il composto sulla base di biscotti nella tortiera.
- Cuoci in forno per circa 30 minuti, finché la superficie non risulta soda ma il centro è ancora leggermente tremolante.
- Lascia raffreddare a temperatura ambiente e poi metti in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Benefici della Ricetta
La cheesecake furba al cioccolato è un dolce semplice e veloce, perfetto per le occasioni speciali. Grazie all’uso del formaggio spalmabile e della panna, questo dessert risulta fresco e cremoso, rendendolo ideale anche per chi sta seguendo una dieta leggera. Inoltre, la preparazione è così rapida che potrai dedicarti ad altre attività mentre la torta cuoce!
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci il burro con yogurt greco e utilizza cioccolato fondente con una percentuale di cacao più alta per ridurre le calorie.
- Versione veloce: Usa biscotti già pronti per la base e prepara la cheesecake senza cuocerla, riponendola semplicemente in freezer per un’ora.
- Versione gourmet: Aggiungi una spolverata di nocciole tostate tritate sopra la cheesecake prima di servirla, per un tocco croccante e raffinato.
FAQ
Domanda: Quali sono gli ingredienti per la cheesecake al cioccolato?
Risposta: Gli ingredienti principali per la cheesecake al cioccolato sono biscotti al cacao, burro, formaggio spalmabile, cioccolato fondente, panna fresca, uova e zucchero.
Domanda: Quanto tempo ci vuole per preparare una cheesecake furba?
Risposta: La preparazione di una cheesecake furba richiede solo 10 minuti, a cui si aggiungono 30 minuti di cottura.
Domanda: Come si cuoce la cheesecake al cioccolato?
Risposta: La cheesecake al cioccolato si cuoce in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti, fino a quando non è soda ai bordi ma ancora leggermente tremolante al centro.
Non perdere l’occasione di provare questa deliziosa cheesecake furba al cioccolato! Preparala per la tua prossima occasione speciale e sorprendi tutti con la sua bontà. Lascia un commento qui sotto e facci sapere come ti è venuta! 🍫✨
