Se sei alla ricerca di una ricetta per dei deliziosi biscotti morbidi alla marmellata, sei nel posto giusto! Questa proposta è perfetta per chi ha poco tempo ma desidera concedersi una dolce merenda. In soli 30 minuti, potrai preparare dei biscotti che conquisteranno il palato di grandi e piccini. Con pochi ingredienti come farina, zucchero, uova, e ovviamente la tua marmellata preferita, puoi creare una merenda dolce leggera e gustosa. Scopri subito come fare biscotti con marmellata facili!
| Tempo di Preparazione | Numero di Persone | Tempo di Cottura | Tempo Totale |
|---|---|---|---|
| 10 minuti | 4 | 20 minuti | 30 minuti |
Ingredienti
- 250 g di farina
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- 50 ml di olio di semi
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 200 g di marmellata a scelta
Preparazione
- In una ciotola, unisci la farina, lo zucchero e il lievito per dolci. Mescola bene.
- Aggiungi l’uovo e l’olio di semi, quindi impasta fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Prendi delle piccole porzioni di impasto e forma delle palline. Schiaccia leggermente il centro di ogni pallina.
- Inserisci un cucchiaino di marmellata nel centro di ogni biscotto.
- Posiziona i biscotti su una teglia rivestita di carta forno, lasciando spazio tra di loro.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti o fino a doratura.
- Fai raffreddare su una griglia prima di servire.
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci lo zucchero con un dolcificante naturale e usa olio di oliva al posto dell’olio di semi.
- Versione veloce: Usa la marmellata avanzata dal fondo del barattolo per un rapido ripieno.
- Versione gourmet: Prova a utilizzare marmellate artigianali o aromatizzate per un tocco raffinato.
Benefici della Ricetta
Questi biscotti sono un’ottima scelta per una merenda sana e veloce. Grazie alla presenza di ingredienti semplici e genuini, rappresentano un’opzione leggera, perfetta anche per chi segue una dieta equilibrata. Inoltre, puoi personalizzare facilmente la ricetta in base alle tue preferenze, rendendoli adatti a ogni occasione.
FAQ
- Quali sono gli ingredienti per fare biscotti con marmellata? Gli ingredienti principali per questa ricetta sono farina, zucchero, uova, olio di semi, lievito per dolci e, naturalmente, marmellata.
- Quanto tempo ci vuole per cuocere i biscotti in forno? I biscotti cuociono in media per circa 20 minuti a 180°C, fino a quando non risultano dorati.
- Posso usare altri tipi di marmellata per questa ricetta? Assolutamente! Puoi scegliere qualsiasi marmellata ti piaccia, come quella di albicocche, fragole o anche marmellate senza zucchero.
Non dimenticare di provare questa ricetta di biscotti veloci per una merenda dolce e sorprendente! Condividi la tua esperienza e le tue varianti nei commenti! Buona cucina!
