Se hai poco tempo ma desideri gustare un delizioso snack sano, la ricetta dei biscotti di avena e cioccolato è ciò che fa per te! Questi biscotti semplici possono essere preparati in appena 5 minuti e sono perfetti per una colazione veloce o come spuntino post-allenamento. Con ingredienti leggeri e nutrienti, ogni morso ti regalerà un mix di dolcezza e croccantezza, senza sensi di colpa! Scopriamo insieme come realizzare questi golosi biscotti, perfetti anche per chi deve prestare attenzione alla linea.
👉 Ti potrebbe interessare 👈
| Tempo di preparazione | Numero di Persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
|---|---|---|---|
| 5 minuti | 4 persone | 10-12 minuti | 15-17 minuti |
Ingredienti
- 200 g di fiocchi d’avena
- 100 g di cioccolato fondente
- 2 banane mature
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
- Un pizzico di sale
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia rivestita di carta da forno.
- In una ciotola, schiaccia le banane fino a ottenere una purea liscia.
- Aggiungi i fiocchi d’avena e mescola bene.
- Fondi il cioccolato fondente a bagnomaria e uniscilo al composto insieme all’estratto di vaniglia e al sale.
- Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo e forma delle palline con due cucchiai, disponendole sulla teglia.
- Cuoci in forno per 10-12 minuti, finché i biscotti non saranno dorati.
- Lascia raffreddare prima di servire.
Benefici della Ricetta
I biscotti di avena e cioccolato non solo sono rapidi da preparare, ma offrono anche numerosi benefici per la salute. I fiocchi d’avena sono una fonte eccellente di fibre, contribuendo a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. E non preoccuparti per le calorie: questi biscotti sono privi di zucchero aggiunto e burro, rendendoli ideali anche per chi segue una dieta per diabetici o per chi desidera uno spuntino leggero.
Varianti e Consigli
- Versione light: Utilizza yogurt greco al posto delle banane per un’alternativa ancora più leggera.
- Versione veloce: Sostituisci il cioccolato fondente con gocce di cioccolato già pronte per ridurre i tempi di preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi frutta secca tritata o spezie come cannella e noce moscata per un tocco extra di gusto.
FAQ
Quali sono i benefici dei biscotti di avena?
I biscotti di avena sono ricchi di fibre e nutrienti, aiutando a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue e promuovendo la sazietà.
Come si conservano i biscotti di avena e cioccolato?
I biscotti possono essere conservati in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per circa una settimana.
Posso fare i biscotti senza farina?
Sì, i biscotti di avena e cioccolato non necessitano di farina, poiché i fiocchi d’avena fungono da base perfetta.
Quali sostituti posso usare per il cioccolato fondente?
Puoi utilizzare cioccolato al latte o cioccolato bianco, oppure, per una versione più leggera, prova il cacao amaro in polvere.
Quanto tempo ci vuole per preparare i biscotti di avena?
La preparazione e la cottura totale richiedono solo 15-17 minuti, rendendoli un’ottima scelta per chi ha poco tempo.
Non perdere l’occasione di assaporare questi biscotti di avena e cioccolato! Provali oggi stesso e scopri quanto possa essere facile mangiare sano e gustoso!
