Se sei in cerca di un dolce semplice e veloce, i biscottini cioccolatosi sono la risposta perfetta! Questi biscotti sono ideali per chi desidera una colazione golosa o un dessert da gustare in qualsiasi momento della giornata. Con pochi ingredienti come cioccolato, burro, farina e zucchero, puoi preparare dei deliziosi biscotti al cioccolato che spariranno in un lampo. Sono leggeri e facili da realizzare, perfetti anche per chi ha poco tempo. In soli 30 minuti potrai gustarli con un caffè o una tazza di latte!
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| Tempo di preparazione | Numero di persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
|---|---|---|---|
| 10 minuti | 4 persone | 15-20 minuti | 30 minuti |
Ingredienti
- 200 g di farina
- 100 g di burro a temperatura ambiente
- 100 g di zucchero
- 50 g di cacao amaro
- 1 uovo
- 1 bustina di lievito per dolci
- 150 g di gocce di cioccolato
Preparazione
- Inizia preriscaldando il forno a 180°C.
- In una ciotola, mescola il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
- aggiungi l’uovo e mescola bene.
- Setaccia la farina, il cacao e il lievito nel composto e amalgama il tutto.
- Incorpora le gocce di cioccolato e mescola fino a che non sono ben distribuite.
- Forma delle palline di impasto e adagiale su una teglia rivestita con carta da forno, distanziandole tra loro.
- Cuoci in forno per 15-20 minuti. Sforna e lascia raffreddare prima di servire.
Varianti e Consigli
Vuoi rendere i tuoi biscotti facili ancora più speciali? Ecco alcune idee:
- Versione light: sostituisci il burro con olio di cocco e usa zucchero di canna.
- Versione veloce: usa un mix di farine già pronto per risparmiare tempo.
- Versione gourmet: aggiungi noci pecan o mandorle tostate all’impasto per un tocco croccante.
FAQ
Quali sono gli ingredienti per i biscotti al cioccolato?
Per preparare i biscotti al cioccolato hai bisogno di farina, burro, zucchero, cacao, uovo, lievito per dolci e gocce di cioccolato.
Quanto tempo impiegano a cuocere i biscotti cioccolatosi?
I biscotti cioccolatosi cuociono in media in 15-20 minuti a 180°C.
Posso congelare i biscotti al cioccolato?
Sì, puoi congelare i biscotti al cioccolato! Assicurati di metterli in un contenitore ermetico per conservarne freschezza e sapore.
Non perdere l’occasione di provare questa ricetta per i tuoi biscottini cioccolatosi! Preparali e condividi la tua esperienza con amici e familiari. Buon appetito!
