Se stai cercando un dessert da condividere che conquisti il palato di tutti e che sia facile da preparare, sei nel posto giusto! Questa ricetta per un biscottone morbido ripieno di cioccolato è esattamente ciò che fa al caso tuo. Perfetto per una cena con amici o un dolce goloso per i bambini, questo biscottone è anche una vera delizia per gli amanti del cioccolato. Con ingredienti semplici come burro, zucchero di canna e gocce di cioccolato fondente, puoi realizzare un dolce che richiede solo 15 minuti di preparazione e 25 minuti di cottura! E, cosa fondamentale, è un dessert da servire tiepido, magari accompagnato da una pallina di gelato!
👉 Ti potrebbe interessare 👈
| Tempo di preparazione | 15 minuti |
|---|---|
| Numero di Persone | 8 persone |
| Tempo di cottura | 25 minuti |
| Tempo totale | 40 minuti |
Ingredienti
- 250 g di burro
- 200 g di zucchero di canna
- 300 g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 150 g di gocce di cioccolato fondente
- 1 pizzico di sale
Preparazione
- Inizia sciogliendo il burro a bagnomaria o nel microonde. Lascialo raffreddare.
- In una ciotola, mescola il zucchero di canna con il burro fuso fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi il pizzico di sale e mescola bene.
- Setaccia la farina con il lievito per dolci e incorporala al composto, mescolando fino a rendere l’impasto omogeneo.
- Aggiungi le gocce di cioccolato fondente e amalgama il tutto.
- Versa metà dell’impasto in una tortiera da 24 cm, livella bene e aggiungi un ulteriore strato di gocce di cioccolato, quindi copri con l’altra metà dell’impasto.
- Inforna in forno ventilato preriscaldato a 180°C per circa 25 minuti o fino a quando la superficie sarà dorata.
- Fai raffreddare leggermente prima di servire, meglio se tiepido con una pallina di gelato.
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci il burro con olio di cocco e utilizza zucchero di cocco per una versione meno calorica.
- Versione veloce: Utilizza un mix per dolci già pronto, aggiungendo solo le gocce di cioccolato per semplificare la preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi della frutta secca o delle nocciole tostate all’impasto per dare un tocco in più al sapore.
Benefici della Ricetta
Questa ricetta è ideale per chi cerca un dolce facile da realizzare, senza rinunciare al gusto. È perfetta da servire durante le feste o come merenda per i bambini, offrendo un’opzione gustosa e appagante.
FAQ
Domanda: Qual è il segreto per un biscottone morbido?
Risposta: Il segreto per un biscottone morbido è l’utilizzo di burro fuso e una cottura attenta, evitando di cuocerlo troppo.
Domanda: Posso sostituire il burro con l’olio nella ricetta?
Risposta: Sì, puoi sostituire il burro con l’olio, ma il risultato finale potrebbe essere leggermente diverso in termini di consistenza e sapore.
Domanda: Come conservare il biscottone morbido ripieno?
Risposta: Conserva il biscottone in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni, oppure in frigorifero per prolungarne la freschezza.
Prova questa ricetta e scopri quanto possa essere delizioso il biscottone morbido ripieno di cioccolato! Condividi la tua esperienza e raccontaci come sono andati i tuoi tentativi. Buon appetito!
