Se hai poco tempo ma desideri gustare una dolcezza sana e deliziosa, la ricetta della brioche con mele è perfetta per te! Facile da preparare e pronta in meno di 10 minuti, questa brioche è leggera e ideale per la colazione o come merenda per i bambini. Con pochi ingredienti come mele, uova, olio di semi, e un pizzico di zucchero, potrai deliziare il tuo palato senza rimorsi. Queste brioche morbide sono anche un’ottima alternativa per chi cerca dolci veloci da consumare in famiglia. Scopriamo insieme come prepararle!
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Tempo di Preparazione | Numero di Persone | Tempo di Cottura | Tempo Totale |
---|---|---|---|
10 minuti | 4 persone | 20 minuti | 30 minuti |
Ingredienti
- 300g di farina
- 2 mele (preferibilmente varietà dolci)
- 2 uova
- 100ml di olio di semi
- 150g di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
Preparazione
- Inizia preriscaldando il forno a 180°C.
- In una ciotola, unisci le uova, l’olio di semi e lo zucchero. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina setacciata e il lievito per dolci, continuando a mescolare.
- Taglia le mele a fettine e incorporale nell’impasto; aggiungi anche un pizzico di sale.
- Versa l’impasto in uno stampo per brioche imburrato e infarinato.
- Cuoci in forno per circa 20 minuti. Verifica la cottura con uno stecchino: se esce pulito, la brioche è pronta!
- Lascia raffreddare prima di servire.
Benefici della Ricetta
Questa ricetta facile per colazione non solo è deliziosa, ma è anche nutriente. Le mele apportano vitamine e fibre, rendendo questa brioche un’opzione leggera e salutare. È perfetta per chi vuole mantenere una dieta equilibrata senza rinunciare al gusto.
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci l’olio di semi con yogurt greco per una versione più leggera.
- Versione veloce: Usa una miscela di dolci pronta per ridurre i tempi di preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi noci pecan tritate per un tocco croccante e saporito.
FAQ
Di seguito rispondiamo ad alcune domande comuni riguardo la preparazione della brioche con mele.
Domanda: Quali sono gli ingredienti per fare le brioche con mele?
Risposta: Gli ingredienti principali per la brioche con mele sono farina, uova, olio di semi, zucchero e naturalmente, mele.
Domanda: Quanto tempo ci vuole per cuocere le brioche in forno?
Risposta: Il tempo di cottura per le brioche al forno è di circa 20 minuti a 180°C. Assicurati di controllare la cottura con uno stecchino.
Domanda: Posso conservare le brioche avanzate?
Risposta: Certo! Puoi conservare le brioche avanzate in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni.
Domanda: Come posso rendere le brioche più morbide?
Risposta: Per rendere le brioche più morbide, assicurati di non lavorare troppo l’impasto e considera di aggiungere un po’ di latte o yogurt.
Domanda: È possibile fare brioche senza uova?
Risposta: Sì, puoi sostituire le uova con purè di banana o yogurt vegetale per una versione vegana e leggera.
Prova questa fantastica ricetta brioche con due mele facili e veloci e sorprendi la tua famiglia e amici! Non dimenticare di condividere la tua esperienza e lasciare un commento qui sotto!