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Torta di ricotta La torta di ricotta è un dolce soffice, senza burro e molto semplice da preparare. Pochi semplici…

Crostata ricotta e fragoline La crostata ricotta e fragoline è un dolce delicato, semplice da preparare. Una deliziosa base di…

Polpette di ricotta Le polpette di ricotta sono un secondo piatto semplice da preparare a base di ricotta e pane raffermo. Una ricetta contadina, ottima alternativa vegetariana…

Pastiera napoletana La pastiera napoletana è un dolce tipico pasquale ma è talmente buono che viene preparato tutto l’anno per…

Sfoglia ricotta e spinaci La sfoglia ricotta e spinaci è un rustico sfizioso molto semplice da preparare e da personalizzare secondo i…