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Gli spaghetti con le cozze sono un classico primo piatto di pesce, profumato e saporito. Una ricetta semplice da preparare. Con o…

Le pappardelle ai funghi porcini e salsiccia sono un primo piatto autunnale dal profumo intenso. Un contrasto di sapori che rende questo…

Arancini di riso (versione mignon) Gli arancini di riso (o le arancine, arancinette) sono dei piccoli timballi o supplì, tipici…

Risotto ai carciofi con speck croccante Il risotto ai carciofi con speck croccante è un primo piatto cremoso in cui la dolcezza dei…

Coniglio alla cacciatora Il coniglio alla cacciatora è una ricetta presente in tutte le regioni d’Italia ma ognuna con le…