Se hai poco tempo ma desideri gustare un pasto sano e leggero, questa ricetta di pollo aromatizzato con asparagi preparata in friggitrice ad aria è perfetta per te! In soli 30 minuti potrai servire una cena leggera e nutriente, ideale per chi segue una dieta sana. Grazie alla cottura a basso contenuto calorico della friggitrice ad aria, potrai goderti un pasto delizioso senza sensi di colpa. Scopri come preparare il pollo aromatizzato con asparagi e stupisci la tua famiglia!
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| Tempo di preparazione | Numero di persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
|---|---|---|---|
| 10 minuti | 4 | 20 minuti | 30 minuti |
Ingredienti
- 500 g di pollo (petto o cosce disossate)
- 200 g di asparagi freschi
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- Sale e pepe q.b.
- Succo di limone (a piacere)
Preparazione
- Inizia marinando il pollo: in una ciotola, unisci l’olio d’oliva, la paprika dolce, l’aglio in polvere, sale e pepe. Mescola bene.
- Aggiungi il pollo nella ciotola e assicurati che sia ben ricoperto dalla marinata. Lascialo riposare per circa 10 minuti.
- Mentre il pollo riposa, pulisci gli asparagi rimuovendo la parte legnosa e tagliali a pezzi di circa 5 cm.
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 180°C.
- Una volta preriscaldata, posiziona il pollo nella friggitrice ad aria e cuoci per 10 minuti.
- Dopo 10 minuti, aggiungi gli asparagi sopra il pollo e continua la cottura per altri 10 minuti, fino a quando il pollo è cotto e gli asparagi sono croccanti.
- Servi il pollo aromatizzato con asparagi, irrorato con succo di limone a piacere.
Benefici della Ricetta
Questa ricetta è perfetta per chi cerca un piatto mediterraneo, sano e veloce da preparare. Il pollo fornisce proteine magre, mentre gli asparagi apportano vitamine e minerali essenziali. È un’ottima scelta per una cena dietetica con pollo e verdure fresche, ricca di sapore e leggerezza.
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci l’olio d’oliva con spray per cucina per ridurre ulteriormente le calorie.
- Versione veloce: Utilizza pollo già cotto e asparagi precotti per una preparazione ancora più rapida.
- Versione gourmet: Aggiungi spezie fresche come rosmarino o timo per un sapore più intenso.
FAQ
Domanda: Quali sono i vantaggi di cucinare in friggitrice ad aria?
Risposta: Cucinare in friggitrice ad aria offre numerosi vantaggi, tra cui una cottura uniforme, meno olio e quindi meno calorie, mantenendo intatti i sapori e i nutrienti degli alimenti.
Domanda: Come marinare il pollo in modo semplice?
Risposta: Per marinare il pollo in modo semplice, utilizza un mix di olio d’oliva, spezie a piacere e un po’ di acido come succo di limone o aceto. Questo non solo insaporisce, ma aiuta anche a mantenere il pollo tenero.
Domanda: Come cuocere gli asparagi in friggitrice ad aria?
Risposta: Per cuocere gli asparagi in friggitrice ad aria, basta condirli con un po’ di olio, sale e pepe, e cuocerli a 180°C per circa 8-10 minuti fino a quando risultano teneri e croccanti.
Non perdere l’occasione di provare questa deliziosa ricetta di pollo aromatizzato con asparagi! Prepara il tuo piatto stasera e condividi le tue impressioni nei commenti!
