Pasta biscotto salata La pasta biscotto salata è un sottile pan di spagna salato ideale per realizzare rotoli, tronchetti, girelle…
Browsing: Ricette Base
In questa pagina troverai tutte le ricette delle ricette base con foto passo passo
Pan brioche dolce Il pan brioche dolce è una preparazione base che si presta alla realizzazione di numerose ricette. Infatti…
Ghiaccia reale La ghiaccia reale (royal icing) è un composto a base di albumi e zucchero a velo utilizzata in pasticceria per…
Pasta frolla con gocce di cioccolato La pasta frolla con gocce di cioccolato è una ricetta base utilizzata in pasticceria per realizzare…
Crepes salate Le crepes sono una specialità francese, tipiche della Bretagna, in Italia prendono il nome di Crespelle, possono essere…