Gelato alla pesca bimby facile e cremoso
Il gelato alla pesca bimby è perfetto per gli amanti della frutta e delle pesche in particolare. Il suo profumo fresco e delicato lo rende adatto come dessert di fine pasto. La sua consistenza vellutata soddisfa tutti i palati, perfetto come merenda estiva per i bambini. È possibile scegliere la varietà di pesca preferita e, per chi ama la frutta fresca frutta fresca, aggiungere al gelato piccoli pezzi di pesca prima di servire. Facile e veloce da preparare, finisce altrettanto velocemente. Potete servire una coppa di gelato alla pesca guarnita con lingue di gatto, frutta fresca e il topping alla frutta che preferiamo.
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 Persone 6 |  Preparazione 10 Minuti |
 Cottura 0 Minuti |  Pronto in 10 Minuti |
Ingredienti gelato alla pesca bimby
- 400 g di polpa di pesca
- 500 ml di latte
- 250 ml di panna liquida
- 130 g di zucchero
- 1 bustina di vanillina
Procedimento
- Iniziare la preparazione del gelato alla pesca bimby, inserendo nel boccale latte, zucchero, panna e cuocere per 7 Min. 80°. Vel 2.
- Mettere da parte il composto
- Prendere le pesce, lavarle, mondarle, e dopo averle tagliate a pezzetti, inserirle nel boccale. Frullare per 60 Sec. Vel. Turbo.
- Unire alla purea di pesche, il composto preparato in precedenza e la vanillina. Far lavorare per 20 Sec. Vel 3.
- Lasciare raffreddare per poi mettere il composto in freezer per circa 12 ore
- Prima di servirlo, inserirlo nel boccale e mantecare per 30 Sec. Vel. 5
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