Pasta frolla al cacao bimby
La pasta frolla al cacao bimby è una golosa variante della classica pasta frolla per realizzare crostate e biscotti. Una base friabile da farcire a piacere con crema al latte, crema pasticcera, nutella. Si tratta di una pasta frolla al gusto intenso e deciso del cacao amaro. Ideale per preparare deliziosi biscotti o morbide crostate farcite. Un impasto facile e veloce da realizzare, con pochi e semplici ingredienti.
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Persone 12 | Preparazione 5 Minuti |
Cottura 0 Minuti | Pronto in 5 Minuti |
Ingredienti pasta frolla al cacao bimby
- 450 g di farina 00
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 200 g di burro freddo
- 200 g di zucchero semolato
- 2 uova medie
- 1 bustina di vanillina
- 1 cucchiaino di lievito
Procedimento
- Iniziare la preparazione della pasta frolla al cacao bimby inserendo nel boccale lo zucchero. Polverizzare 15 Sec. Vel 8.
- Tagliare il burro freddo a pezzettini ed azionare 20 Sec.Vel 5.
- Unire all’impasto le uova, e mescolare 20 Sec. Vel 5.
- Aggiungere la farina, il cacao amaro in polvere, la vanillina ed il lievito. Impastare 25 Sec. Vel 5.
- Uscire l’impasto dal boccale, realizzare un panetto, avvolgerlo nella pellicola trasparente e lasciare riposare 30 Min in frigorifero prima di utilizzarla.
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