Torta allo yogurt bimby soffice e morbida

Torta allo yogurt bimby

La torta allo yogurt bimby è un dolce semplice a base di yogurt. Una torta dal sapore delicato e dalla consistenza morbida e soffice. Ottimo da servire per una merenda o colazione sana e genuina, accompagnato da una gustosa tazza di latte. Un impasto profumato per un dolce leggero e gustoso. É possibile personalizzare la torta utilizzando yogurt bianco, alla vaniglia oppure uno yogurt aromatizzato alla frutta.

Persone 8	Preparazione 5 Minuti
Cottura 30 Minuti	Pronto in 35 Minuti

Ingredienti torta allo yogurt bimby

• 180 g di zucchero semolato
• 3 uova
• 250 g di farina 00
• 250 g di yogurt intero
• 1 pizzico di sale
• 1 bustina di lievito per dolci

Procedimento

1. Iniziare la preparazione della torta allo yogurt bimby inserendo nel boccale del Bimby lo zucchero e le uova. Montare 1 Min. Vel 4.
2. Aggiungere la farina, lo yogurt, il sale, il lievito. Lavorare 1 Min. Vel.4
3. Imburrare ed infarinare una teglia a cerniera del diametro di 24-26 cm.
4. Versare il composto all’interno della teglia a cerniera.
5. Infornare in forno preriscaldato, in modalità statico, per 30 Min a 180°.
6. Lasciare intiepidire la torta prima di estrarla dallo stampo.
7. Adagiare la torta su un piatto d portata.
8. Cospargere con zucchero a velo e servire.

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