Se stai cercando un dolce semplice ma d’effetto per celebrare la Pasqua, non c’è niente di meglio di una torta a forma di agnellino! Questa ricetta, oltre a essere gustosa, è perfetta da condividere con amici e parenti. Con un tempo di preparazione di soli 20 minuti e un tempo di cottura di circa 40 minuti, avrai un dolce leggero e delizioso che farà sicuramente colpo. In questo articolo, scoprirai come preparare la tua torta agnellino utilizzando ingredienti freschi come burro morbido, uova e farina, senza dimenticare la nota aromatica del rum e della vanillina.
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Tempo di preparazione | 20 minuti |
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Numero di persone | 8 persone |
Tempo di cottura | 40 minuti |
Tempo totale | 1 ora |
Ingredienti
- 250 g di farina
- 100 g di fecola di patate
- 200 g di burro morbido
- 200 g di zucchero
- 4 uova
- 1 bicchierino di rum
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C e imburra e infarina lo stampo per dolci.
- In una ciotola, monta il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere una crema soffice.
- Aggiungi le uova, uno alla volta, continuando a mescolare bene.
- In un’altra ciotola, setaccia la farina, la fecola, il lievito e la vanillina. Unisci gradualmente questi ingredienti al composto di burro e uova.
- Aggiungi il rum e il pizzico di sale, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Versa l’impasto nello stampo preparato e livella la superficie.
- Cuoci in forno per circa 40 minuti. Verifica la cottura con uno stecchino: deve uscire asciutto.
- Una volta cotta, lascia raffreddare la torta prima di estrarla dallo stampo.
Varianti e Consigli
- Versione light: Puoi sostituire il burro con yogurt greco per ridurre le calorie.
- Versione veloce: Utilizza un mix di farine già pronte per dolci per accelerare la preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi gocce di cioccolato fondente all’impasto per un tocco speciale.
FAQ
Domanda: Quali ingredienti servono per fare la torta agnellino?
Risposta: Per preparare la torta agnellino ti occorrono farina, fecola di patate, burro morbido, zucchero, uova, rum, vanillina e lievito per dolci.
Domanda: Quanto tempo ci vuole per cuocere la torta agnellino?
Risposta: Di solito, la torta agnellino cuoce in circa 40 minuti a 180°C. Assicurati di controllare la cottura con uno stecchino.
Domanda: Come si imburra e infarina uno stampo per dolci?
Risposta: Per imburrare e infarinare uno stampo, applica una generosa quantità di burro su tutta la superficie, poi cospargi uniformemente con farina, eliminando gli eccessi.
Conclusione
Non c’è niente di più gratificante che preparare una torta agnellino per le festività pasquali. Sia che tu scelga di seguire la ricetta tradizionale o di esplorare varianti creative, il risultato sarà sempre un dolce da condividere con gli amici e la famiglia. Prova questa ricetta e fai sapere a tutti quanto è facile e divertente realizzare una torta pasquale a tema. Non dimenticare di lasciare un commento o di condividere i tuoi risultati!