Se hai voglia di un dolce che soddisfi la tua voglia di cioccolato senza sensi di colpa, sei nel posto giusto! La torta di banane e cioccolato è la risposta perfetta per chi cerca una merenda golosa ma leggera. Con sole 180 calorie a porzione, questa ricetta è perfetta anche per chi è attento alla linea. Facile da preparare e pronta in meno di un’ora, è l’ideale per una colazione nutriente o un dessert dopo cena. Scopri come fare e lasciati conquistare!
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| Tempo di preparazione | Numero di persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
|---|---|---|---|
| 15 minuti | 8 | 30 minuti | 45 minuti |
Ingredienti
- 3 banane mature
- 100 g di cioccolato fondente senza zucchero
- 50 g di noci pecan
- 3 albumi
- 30 g di cacao amaro
- 1 bustina di lievito in polvere
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia rivestendola con carta forno.
- In una ciotola, schiaccia le banane fino a ottenere una purea liscia.
- Fondi il cioccolato fondente a bagnomaria e uniscilo alla purea di banane.
- Aggiungi gli albumi e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- In un’altra ciotola, setaccia il cacao, il lievito e incorpora le noci pecan tritate.
- Unisci gli ingredienti secchi al composto di banana e cioccolato, mescolando fino a ottenere un impasto morbido.
- Versa l’impasto nella teglia e inforna per 30 minuti.
- Lascia raffreddare prima di servire e gusta la tua torta di banane e cioccolato!
Benefici della Ricetta
Questa torta dietetica non solo è leggera, ma è anche ricca di nutrienti grazie all’uso di ingredienti sani come le banane e il cioccolato fondente senza zucchero. È un’ottima scelta per chi segue una dieta equilibrata, fornendo energia e soddisfazione senza appesantire.
Varianti e Consigli
- Versione light: Puoi sostituire le noci pecan con mandorle o lasciare il dolce senza frutta secca per ridurre ulteriormente le calorie.
- Versione veloce: Utilizza un mix di farine già pronte per torte, che ti farà risparmiare tempo nella preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi gocce di cioccolato fondente sulla superficie prima di infornare per un tocco extra di bontà.
FAQ
Domanda: Quali sono gli ingredienti per la torta di banane e cioccolato?
Risposta: Gli ingredienti principali per la torta di banane e cioccolato includono banane mature, cioccolato fondente senza zucchero, noci pecan, albumi, cacao amaro e lievito in polvere.
Domanda: Come si prepara una torta leggera alle banane?
Risposta: Per preparare una torta leggera alle banane, utilizza ingredienti sani e riduci le quantità di zucchero e grassi, come nel caso della torta di banane e cioccolato che utilizza cioccolato fondente senza zucchero.
Domanda: Quante calorie ha una porzione di torta di banane e cioccolato?
Risposta: Una porzione di questa torta di banane e cioccolato contiene circa 180 calorie, rendendola una scelta ideale per un dessert leggero.
Prova subito questa deliziosa torta di banane e cioccolato e condividi la tua esperienza con noi!
