Se hai poco tempo ma desideri gustare un delizioso dolce sano, la ricetta della torta di mele con cacao e farina di riso è ciò che fa per te! Questo dessert leggero è ideale per chi cerca qualcosa di dolce senza sensi di colpa. In soli 10 minuti di preparazione e 30 minuti di cottura, puoi avere una torta che contiene solo 80 kcal a porzione. Scopriamo insieme come realizzarla!
| Tempo di preparazione | 10 minuti |
|---|---|
| Numero di persone | 8 |
| Tempo di cottura | 30 minuti |
| Tempo totale | 40 minuti |
Ingredienti
- 3 mele
- 150 g di farina di riso
- 2 uova
- 120 g di yogurt magro
- 50 g di miele
- 30 g di cacao amaro
- 1 bustina di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Sbuccia le mele, tagliale a fettine e mettile da parte.
- In una ciotola, sbatti le uova con il miele e lo yogurt magro fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina di riso, il cacao, il lievito e il pizzico di sale, mescolando bene.
- Incorpora delicatamente le fettine di mela all’impasto.
- Versa l’impasto in una teglia rivestita di carta forno.
- Cuoci in forno per circa 30 minuti, finché la torta non risulterà gonfia e dorata.
- Lascia raffreddare prima di servire.
Benefici della Ricetta
Questa torta di mele leggera è perfetta per chi segue una dieta ipocalorica. Grazie all’utilizzo di farina di riso e yogurt magro, le calorie sono ridotte senza sacrificare il gusto. È ideale per una colazione sana o una merenda leggera, e può essere servita in qualsiasi occasione.
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci il miele con un dolcificante naturale a zero calorie.
- Versione veloce: Usa mele già affettate per ridurre ulteriormente il tempo di preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi delle noci tritate per una texture croccante e un sapore unico.
Domande Correlate
❓ Domanda: Quali sono gli ingredienti per la torta di mele leggera?
✅ Risposta: Gli ingredienti principali per la torta di mele leggera sono mele, farina di riso, uova, yogurt magro e miele, arricchiti con cacao per un tocco di gusto.
❓ Domanda: Come si prepara la torta di mele al cacao?
✅ Risposta: Per preparare la torta di mele al cacao, sbatti le uova con il miele e lo yogurt, poi integra i restanti ingredienti, inclusi cacao e mele. Cuoci in forno a 180°C per 30 minuti.
❓ Domanda: È possibile fare una torta di mele senza burro?
✅ Risposta: Sì, questa ricetta non richiede burro. L’uso di yogurt magro garantisce morbidezza senza aggiungere grassi saturi.
Non perdere l’occasione di preparare questa torta di mele con cacao! Provala e condividi la tua esperienza. Buon appetito!
