Se sei alla ricerca di un dolce squisito che possa soddisfare la tua voglia di qualcosa di goloso senza appesantire il tuo palato, questa ricetta per la torta di pere con granella di nocciole è ciò che fa per te! Facile e veloce da preparare, questa torta soffice è perfetta per qualsiasi occasione, dalle cene in famiglia ai momenti di convivialità con gli amici. Inoltre, è leggera e ricca di sapore, con un apporto calorico contenuto. Scopri come fare una torta di pere morbida e profumata in pochi semplici passaggi!
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| Tempo di preparazione: | 20 minuti |
| Numero di persone: | 8 |
| Tempo di cottura: | 40 minuti |
| Tempo totale: | 1 ora |
Ingredienti
- 3 pere mature
- 100 g di burro
- 150 g di farina
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100 g di zucchero
- 50 g di granella di nocciole
- 1 pizzico di sale
Preparazione
- Inizia preriscaldando il forno a 180°C e imburra una tortiera.
- In una ciotola, monta il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
- Unisci le uova, uno alla volta, continuando a mescolare energicamente.
- Setaccia la farina con il lievito e aggiungila al composto, mescolando delicatamente.
- Aggiungi un pizzico di sale e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Sbuccia le pere, tagliale a cubetti e incorpora nella miscela insieme alla granella di nocciole.
- Versa l’impasto nella tortiera e livellalo bene.
- Cuoci in forno per circa 40 minuti o fino a quando la torta risulterà dorata e asciutta all’interno.
- Una volta pronta, lascia raffreddare prima di servire.
Benefici della Ricetta
Questa ricetta dolce facile è non solo deliziosa, ma anche sana. Le pere sono ricche di fibre e vitamine, rendendo questo dessert un’ottima scelta per chi desidera mantenere un’alimentazione equilibrata. Perfetta per chi cerca un dessert da dopocena, questa torta è leggera e ti lascerà soddisfatto senza sensi di colpa!
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci il burro con yogurt greco per ridurre le calorie.
- Versione veloce: Usa le pere in scatola per una preparazione più rapida.
- Versione gourmet: Aggiungi un po’ di cannella o zenzero all’impasto per un tocco speziato.
FAQ
Domanda: Come posso sostituire le mele con le pere in una torta?
Risposta: Puoi facilmente sostituire le mele con le pere mature, che hanno una consistenza simile e offrono un sapore dolce e succoso.
Domanda: Quali sono i segreti per una torta di pere perfetta?
Risposta: Utilizzare pere mature, montare bene il burro con lo zucchero e non sovracuoce è fondamentale per ottenere una torta soffice e umida.
Domanda: Posso usare nocciole intere nella torta di pere?
Risposta: Certamente! Le nocciole intere possono dare un tocco croccante alla torta, ma assicurati di tritarle un po’ per una distribuzione migliore nell’impasto.
Domanda: Quanto tempo cuoce la torta di pere in forno?
Risposta: Di solito, la torta di pere cuoce in circa 40 minuti a 180°C, ma verifica sempre con uno stecchino per confermare la cottura.
Domanda: Come conservare la torta di pere?
Risposta: Puoi conservare la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni, oppure in frigorifero per prolungarne la freschezza.
Prova questa deliziosa ricetta e sorprendi i tuoi amici e familiari con un dolce che non dimenticheranno facilmente. Buon appetito!
