Se stai cercando una ricetta facile e veloce per soddisfare la tua voglia di dolce, i tortini ripieni con Nutella sono la soluzione perfetta! In soli 5 minuti, puoi preparare questi deliziosi dolcetti che fanno felici grandi e piccini. Con ingredienti semplici come burro, uova e farina 00, questo dolce non solo è gustoso, ma anche leggero e ideale per momenti di gola improvvisi. Scopriamo insieme come realizzare dei tortini ripieni in friggitrice ad aria, un metodo che ti permetterà di cuocere senza stress e senza eccesso di calorie.
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| Tempo di preparazione | Persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
|---|---|---|---|
| 5 minuti | 4 | 10 minuti | 15 minuti |
Ingredienti
- 100 g di Burro
- 2 Uova
- 150 g di Zucchero
- 200 g di Farina 00
- 1 bustina di Lievito in polvere
- Nutella q.b. (per il ripieno)
Preparazione
- Inizia sciogliendo il burro in un pentolino o nel microonde. Lascia intiepidire.
- In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Unisci il burro fuso e mescola bene.
- Aggiungi la farina 00 e il lievito setacciati, continuando a mescolare per evitare grumi.
- Prendi uno stampo per muffin e riempilo per metà con l’impasto.
- Metti un cucchiaino di Nutella al centro di ogni tortino e copri con un altro po’ di impasto.
- Cuoci i tortini nella friggitrice ad aria a 180°C per circa 10 minuti, o fino a quando non risultano dorati e gonfi.
Varianti e Consigli
- Versione light: Puoi sostituire il burro con yogurt greco per ridurre le calorie.
- Versione veloce: Se hai fretta, puoi utilizzare un pancake ripieno già pronto e farcirlo con Nutella.
- Versione gourmet: Aggiungi delle nocciole tostate per un sapore più ricco e una consistenza croccante.
FAQ
Quanto tempo ci vuole per preparare i tortini ripieni?
La preparazione richiede solo 5 minuti, mentre il tempo di cottura è di circa 10 minuti, quindi in totale avrai i tuoi tortini pronti in appena 15 minuti!
Posso usare altri ripieni oltre alla Nutella?
Certo! Puoi sperimentare con marmellate, crema pasticcera o cioccolato fondente fuso per variare i gusti e soddisfare diverse preferenze.
Come si cuociono i tortini nella friggitrice ad aria?
I tortini vanno posizionati nello stampo per muffin e poi inseriti nella friggitrice ad aria a 180°C per circa 10 minuti, controllando la cottura fino a doratura.
Quali ingredienti sono necessari per fare tortini ripieni?
Per preparare tortini ripieni ti serviranno burro, uova, zucchero, farina 00, lievito in polvere e il ripieno scelto, come la Nutella.
Possono essere congelati i tortini ripieni?
Sì, i tortini ripieni possono essere congelati. È consigliabile farli raffreddare completamente prima di metterli in un contenitore ermetico.
Non perdere l’occasione di provare questa ricetta: i tortini ripieni sono perfetti per qualsiasi momento della giornata! Provali e lasciati conquistare dal loro sapore irresistibile. Fai sapere nei commenti cosa ne pensi!
